Acompanhe a entrevista do biólogo e doutor em botânica Matheus Colli-Silva, que comandou o estudo, à Rádio CBN Amazônia Belém.
Acompanhe a entrevista do biólogo e doutor em botânica Matheus Colli-Silva, que comandou o estudo, à Rádio CBN Amazônia Belém.
Na cidade chamada Tarauacá, a cerca de 453 km da capital, Rio Branco, existem abacaxis que podem pesar até 15 quilos
Que as frutas fazem bem à saúde, isso todo mundo já sabe. Mas não se engane achando que as frutas, por serem naturais, podem ser consumidas sem restrições.
Um suco ou sumo é uma bebida produzida do líquido extraído de frutos. Além dos frutos, sucos também podem ser obtidos pelo processamento de outras partes dos vegetais, tais como folhas, talos ou raízes.
Além do ômega-3, o tucumã também é rico nas vitaminas A, B1 e C, tendo um alto poder antioxidante que é responsável por prevenir o envelhecimento precoce e fortalecer o sistema imunológico.
O Patacones é um dos acompanhamentos indispensáveis nos pratos colombianos e é preparado com banana verde frita, depois esmagada e frita novamente até ficar semelhante a uma panqueca.
Nela podem ser encontradas vitaminas do complexo B, importantes na manutenção do metabolismo e nervos.
Ambas podem ser plantadas no quintal de casa para consumo próprio, o que também é uma tendência gastronômica.
Nativa de regiões da América Central e México, é o fruto de um cacto e é considerada uma fruta tropical tendo um sabor suave.
