Açaí cultivado próximo à área de florestas nativas aumenta em quatro vezes a produtividade

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Novo curso on-line sobre o plantio de açaí em terra firme

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Açaizais da Amazônia vão ganhar aplicativo de celular para apoiar os produtores no manejo da produção

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Empreendedoras desenvolvem plataforma para mapear a cadeia produtiva do açaí no Pará e Amapá

O objetivo da ferramenta é impulsionar vendas e a exportação do produto através do e-commerce. Pará é o maior produtor do fruto no país. 

Aprenda a fazer um delicioso pudim gelado de açai

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Sistema de cooperativa em fábrica de açaí

Orígenes Martins fala sobre a criação de um sistema de cooperativa em uma fábrica de açaí e os benefícios econômicos para a região.

Em Belém, preço do litro do açaí aumentou 18% no mês de janeiro de 2022

De acordo com o Diesse Pará, a alta no preço do produto deve-se ao período de entressafra do fruto.

Técnica de choque térmico no açaí pode prevenir doenças

Em entrevista ao Estação CBN, Valeria Bezerra, doutora em Ciência de Alimentos, falou sobre esse processo de boas práticas.