Comidas e tal - Karen Mabel

Culinária mexicana

O taco surgiu no México, o milho é a base da alimentação mexicana mesmo antes da colonização espanhola, e até os dias de hoje. Por isso, a tortilha de milho é para eles o que o arroz com feijão é para o brasileiro.

Um doce super popular no Estados Unidos

Quem é apaixonado por doce identifica facilmente um Donut como um bolinho redondo e recheado ou uma rosquinha confeitada, feita de massa frita e açucarada.

Iguaria colombiana: Patacones

O Patacones é um dos acompanhamentos indispensáveis nos pratos colombianos e é preparado com  banana verde frita, depois esmagada e frita novamente até ficar semelhante a uma panqueca. 

Culinária japonesa

Sunomono, é um prato típico da culinária japonesa, geralmente servido em pequenas porções.

Benefícios e propriedades da graviola

Nela podem ser encontradas vitaminas do complexo B, importantes na manutenção do metabolismo e nervos.

Um bom bacalhau para o almoço de Páscoa

No Brasil é um prato tradicionalmente servido nos almoços de Páscoa, mas não precisa de data certa para ser apreciado.

Cacau e o chocolate

O cacau é um fruto muito apreciado por sua polpa adocicada e por sua mente, a qual é utilizada na fabricação do chocolate.

A indispensável cebola

Essa hortaliça possui um sabor característico, o que a torna praticamente indispensável em diversas preparações do dia a dia.

Couve-flor

Seu sabor é suave combina com uma variedade de receitas e por ser pouco calórica e conter bastantes fibras, contribui com a saciedade e o controle do peso.

Brócolis

Rico em minerais, como o cálcio e composto por diversas vitaminas, bem como fibra alimentar, o brócolis é considerado um super alimento e de pouquíssimas calorias.

Jerimum

É um legume muito utilizado em preparações culinárias que traz como principal vantagem ter pouco carboidrato e poucas calorias. 

Superalimentos

Alimentos que contêm nutrientes e compostos bioativos capazes de oferecer um elevado número de efeitos positivos, além de satisfazer as necessidades do corpo.

Os benefícios do própolis

É uma substância naturalmente produzida pelas abelhas a partir da seiva das árvores, alguns estudos mostram que a mesma possui várias propriedades medicinais.

A origem do tomate e as curiosidades sobre a fruta

Sim, tomate é fruta! Karen Mabel traz mais curiosidades que dividem opiniões entre os fãs da gastronomia. 

Torta de limão

O limão se popularizou no Brasil durante a última pandemia da gripe espanhola, quando foi descoberto como uma rica fonte de vitamina C.

Quebrando o tabu das uvas passas

São frutas que possuem fibra e ácido tartáreo que são substâncias que auxiliam na saúde do intestino.