Festival Amazônico de Gastronomia reuniu... | CBN Amazônia
Evento celebrou a diversidade da culinária amazônica e promoveu uma viagem gastronômica por diferentes culturas, com pratos e ingredientes que vão do Pará ao Japão, México e mundo árabe
A terceira edição do Festival Amazônico de Gastronomia reuniu sabores do Pará e de diferentes partes do mundo em uma experiência que valorizou a diversidade cultural por meio da culinária. Com curadoria do chef paraense Thiago Castanho, o evento proporcionou ao público uma verdadeira viagem gastronômica, passando pelos sabores da Amazônia, com destaque para os peixes de água doce, e por referências da culinária japonesa, mexicana e árabe. A programação também reforçou o protagonismo de Belém no cenário gastronômico nacional e internacional, destacando a riqueza e a identidade da cozinha paraense.